香港旅遊發展局

錦興粉麵廠距離油麻地戲院僅一個街區，是一家不起眼的小店鋪。也許你沒聽過錦興，但1946年以來，這個名字一直在本地餐飲界穩佔一席，行內幾乎無人不曉。如今，粉麵廠為600多家餐廳供應麵條，忠實客戶不乏全球聞名的高端連鎖酒店。錦興傳承三代，由馮氏父子搭檔經營，出產多達50多種新鮮且易於儲存的包裝麵條。

越過廟街熙熙攘攘的伴手禮攤位便是吳松街，這裡不乏街邊美食，其中更包括極具香港特色的大牌檔 —— 一個灶頭、幾張折疊桌子和幾把塑膠椅子，就是一間提供露天座位的小餐館。

吳松街臨時熟食小販市場就曾開設20多家各式各樣的大牌檔，在區內頗有人氣。儘管名字裡帶有「臨時」二字，但這個熟食市場從1984年開業以來，已經歷了超過35年的風風雨雨。2021年，經過裝修後的熟食市場重新開業，匯集了許多本地人氣餐廳。

香港氣候溫暖，炎熱的夏天，吃碗龜苓膏最是解暑。龜苓膏屬涼茶的一種，於2006年列入第一批國家級非遺代表性項目名錄。在本地人眼中，龜苓膏具有解毒、利濕的食療功效，如果你也想試試，可以去恭和堂。

雖然名叫龜苓膏，但其實大多不含龜肉成分，如今的店家多選用各式草藥。龜苓膏可以製成啫喱配糖漿吃，也可以泡成茶喝。

如果你喜歡用香料做料理，那百年老字號廣發號一定能讓你滿載而歸。這裡各種香料應有盡有，港式咖哩、辣椒油、各式胡椒等，可是茶餐廳的美味秘訣喔。

繼續尋味之旅，下一站 —— 位於佐敦道與渡船街之間的渡船角。這裡美味多多，要每家都品嚐一下才不虧！

添記法式三文治新鮮烤製的越式法棍麵包從1970年代起便是人氣美食；西關老祖的特色則是港式融合菜；如果玩累了，來一杯好日咖啡店的咖啡幫你充充電。

Dessert Hero的古早味甜點，和韓系咖啡廳Kactus Koffee的新式甜點，比如藍莓奶油芝士牛角包窩夫和草莓提拉米蘇，也都值得一試。如果你更喜歡烘焙糕點，好鄰居餅店的傳統瑞士卷奶油細膩，還有多種不同口味。

一碗熱騰騰的麵條，幾乎每天都會出現在本地人的餐桌上。幾條街外，擁有60年歷史的麥文記麵家，是香港麵店中歷經風雨而脫穎而出的佼佼者之一。於1958年開業的麥文記，起初只是一間不起眼的大牌檔，時至今日，店家的手工雲吞麵，已是米芝蓮必比登榜單上的常客。幾十年前，來自廣州的麥煥池將廣式麵條帶到香港，並把麵條和手工雲吞煮在一起，從此開啟了一個城市對雲吞麵的狂熱。

此外，寶靈街及官涌街市也有不少本地美食和特色伴手禮，有時間的話也可以去逛看看。

方太糕品舖店鋪雖小，但每一款手工糕點都是經典美味，更於2022年入選米芝蓮香港街頭小吃推介。店鋪傳承兩代，都是自家人經營，糕品只能外帶，人氣又旺，所以常常排隊。雖然也叫「糕」，但是和鬆軟的西式蛋糕不同，方太的傳統糕品口感Q彈且有嚼勁，招牌白糖餅一定要試。

行程最後一站，就到入夜後人聲鼎沸的廟街夜市。這條熙熙攘攘的街道是香港最有名的購物夜市之一，曾吸引不少導演和藝術家在此取景。夜幕降臨，霓虹閃爍，置身當中，你可以盡情享受香港夜色之美。街道兩旁有不少餐廳和大牌檔，售賣的商品琳瑯滿目，在這裡買東西一定要講價，不然可能會吃虧喔！